Met het warmere weer kunnen we ons goed voorstellen dat je opzoek bent naar verkoelende, koolhydraatarme drankjes. En dan is deze ijskoffie perfect! Lekker romig en natuurlijk suikervrij
Keto IJskoffie
Ingrediënten
- 2 (decaf) espresso shots
- 75-100 ml volle kokosmelk
- Volle hand ijsblokjes
- Optioneel (maar zeker doen als je een heerlijke, romige ijskoffie wil!): 1 tl MCT poeder of olie en 1 tl collageen poeder
Bereiding
- Doe de espresso shots, kokosmelk, ijs en evt MCT en collageen in een krachtige blender.
- Mix tot het ijs helemaal fijngemalen is.
- Giet het koffiemengsel in een hoog glas
Enjoy!
