Het is alweer een aantal jaren geleden: mijn kinderen waren nog wat jonger, ik had een leuke baan, een gezellig sociaal leven, ik sportte regelmatig en vond gezond eten belangrijk. Eigenlijk ging alles naar wens. En die moeheid, energiedips en slechte slaapkwaliteit? Het lag vast aan mijn drukke agenda of aan mijn hormonen.

Waar ik toen dacht dat het erbij hoort en dat het vanzelf weer over zou gaan, weet ik nu dat ik mij niet zo hoef te voelen. Dat het niet nodig is dat je je niet optimaal fit voelt. We hoeven het niet weg te wuiven als iets wat "er nu eenmaal bij hoort", "wat je moet accepteren" en "waar weinig aan te doen is". De oplossing ligt binnen handbereik en is eenvoudiger dan je denkt… een koolhydraatarme leefstijl. 

Ik had dagelijks meerdere enorme energiedips. ’s Ochtends werd ik vaak wakker met een grote energiebehoefte. Mijn ontbijt bestond toen uit boterhammen met boter, kaas, tomaat en komkommer. “Ruim voldoende om lekker aan de slag te gaan”, dacht ik. Vaak zat ik een uur later alweer trillerig, snakkend naar energie, op de fiets. Om dit trillerige gevoel de kop in te drukken, at ik bananen of “gezonde” energierepen. Daarna voelde ik me een uur redelijk energiek tot de behoefte aan een tussendoortje zich alweer aandiende. Ik denk dat ik in die periode wel 8 eetmomenten per dag had. Er was mij ooit verteld dat minimaal 6 eetmomenten per dag juist heel goed voor je zijn. Want “je moet je motor draaiende houden”. Ik vond het toen ook nog wel logisch klinken. Om pas later te ontdekken hoe funest die vele eetmomenten zijn voor je bloedsuikerspiegel. Ook mijn slaapkwaliteit ging achteruit en overdag kon ik me steeds minder goed concentreren.

Fysiek dus enorm vervelend die energiedips. Maar ook zeker mentaal maakte de hele situatie rondom eten en energie me heel onrustig.

Op zoek naar oplossingen voor mijn klachten, verslond ik alle informatie over het effect van voeding op je fysieke en mentale gezondheid. Koolhydraatarm eten zou wel eens de oplossing kunnen zijn, voelde ik. Na een week koolhydraatarm eten voelde ik me fysiek al veel beter. Geen trillerige momenten meer en ik kon prima mijn dag doorkomen zonder tussendoortjes. Het gaf me ook veel mentale rust. Niet meer de hele dag bezig zijn met de vraag wanneer ik weer mocht eten, vond ik echt een verademing.

Mijn energie nam toe en ik had ’s avonds weer energie om te sporten. Op een gegeven moment merkte ik dat ik me ook veel helderder in mijn hoofd voelde. De volledige focus en concentratie gedurende de hele dag, maakte me weer een stuk productiever. Zonder energiedips, en zelfs aan het einde van de dag had ik nog energie over. Toen ik ook veel beter ging slapen was ik ervan overtuigd dat een koolhydraatarme leefstijl voor mij de sleutel is naar een optimale fysieke en mentale gezondheid. 

Tijdens de opleidingen die ik daarna volgde, leerde ik nog meer over fysieke en mentale gezondheid. Mijn eigen positieve ervaring motiveerde me om ook anderen te gaan begeleiden naar optimale mentale en fysieke vitaliteit. 

“Als je doet wat je altijd deed, krijg je wat je altijd kreeg“ 

Wil jij ook éindelijk weer lekker in je vel zitten?