Als je mij vraagt waar je me blij mee kunt maken, is het antwoord simpel: lekker eten. Zolang ik me kan herinneren hou ik daarvan, en eerlijk, wie niet? Ik kom uit een familie waar we niet alleen van lekker eten houden, maar ook graag in de keuken staan.

Eten is belangrijk, dat weten we allemaal. Het vormt zowel de brandstof als de bouwstenen voor je lijf. Eten mag je lijf voeden in plaats van alleen vullen. Maar een goede relatie met voeding is minstens zo belangrijk, want eten mag ook plezier en voldoening geven.

Toch was dat voor mij niet altijd vanzelfsprekend. Het was voor mij heel normaal dat ik zo’n één tot twee uur na een maaltijd weer trek had, terwijl ik vlak ervoor nog echt verzadigd was. Na de lunch leefde ik alweer toe naar mijn volgende tussendoortje. Veel eetmomenten, weinig rust.

Toen ik anders ging eten, met meer aandacht voor wat mijn lijf echt nodig heeft en bewuster van de impact van koolhydraten, bewerkte producten en te weinig bouwstenen, veranderde dat. Langere verzadiging, geen middagdips, geen opgeblazen gevoel en niet meer de hele dag met eten bezig zijn. Het bracht me veel meer rust en energie.

Maar ik ken ook de andere kant. Dat strenge stemmetje. Cijfers, controle, het gevoel dat mijn lijf niet goed genoeg was. En ondertussen krampen bij elke menstruatie, die ik maar gewoon accepteerde alsof het erbij hoorde. Tot ik wist dat het anders kon.

In mijn praktijk zag ik vrouwen veranderen. Van twintig opvliegers per dag naar één. Van pijnstillers bij elke menstruatie naar geen enkele meer. Van maandenlang proberen zwanger te worden naar een kerngezond kindje. Op dat moment wist ik: dit is wie ik verder wil helpen.

Voeding en mensen helpen, dat zat allebei al jong in me, en dat zijn de twee dingen die ik nu mag samenvoegen. Wat ik regelmatig hoor? Dat kleine aanpassingen een groot verschil maken in hoe iemand zich voelt. En dat geeft me energie.

Zoals ik net ook zei, en altijd zal blijven zeggen: ik ben grijs gebied. Ergens tussen zwart en wit in, tussen alles of niets. Ik geloof in een voedingspatroon waar je je goed bij voelt, waarvan je weet dat je je lijf juist voedt, maar waar ook ruimte is voor een uitzondering. Het gaat er niet om dát je een uitzondering maakt, want af en toe hoort die er gewoon bij. Het gaat erom hoe je daarna terugkomt. Trek je de teugels keihard aan? Laat je ze helemaal los? Of stap je gewoon weer terug naar de basis die jij voor jezelf hebt gebouwd? Die balans, dat grijze gebied, is ook voor jou haalbaar.

Ik weet hoe het is om de hele dag met eten bezig te zijn. Maar ik weet ook hoe het voelt als die onrust verdwijnt. Geen cijfers meer, geen krampen meer, geen energiedips, maar gewoon vertrouwen in je eigen lijf. De rust die ik nu ervaar, in mijn energie, mijn stabiliteit en mijn hormonen, heeft echt alles veranderd. En dat gun ik jou ook.

Ik ben Manouk, orthomoleculair diëtist gespecialiseerd in hormonen, van menstruatieklachten en vruchtbaarheid tot overgangsklachten. Ik werk met vrouwen die klaar zijn om te stoppen met overleven en willen beginnen met écht goed in hun vel zitten. Niet met een perfect schema, maar met inzicht, rust en een aanpak die bij jou past.
Mijn hart ligt bij vrouwen, maar mannen kunnen natuurlijk net zo goed bij me terecht. Zeker rondom vruchtbaarheid, want een gezonde basis leg je samen.

Ben jij er klaar voor? Happy to help! 💚

Maar ik ken ook de andere kant. Dat strenge stemmetje. Cijfers, controle, het gevoel dat mijn lijf niet goed genoeg was. En ondertussen krampen bij elke menstruatie, die ik maar gewoon accepteerde alsof het erbij hoorde. Tot ik wist dat het anders kon.

In mijn praktijk zag ik vrouwen veranderen. Van twintig opvliegers per dag naar één. Van pijnstillers bij elke menstruatie naar geen enkele meer. Van maandenlang proberen zwanger te worden naar een kerngezond kindje. Op dat moment wist ik: dit is wie ik verder wil helpen.

Voeding en mensen helpen, dat zat allebei al jong in me, en dat zijn de twee dingen die ik nu mag samenvoegen. Wat ik regelmatig hoor? Dat kleine aanpassingen een groot verschil maken in hoe iemand zich voelt. En dat geeft me energie.

"Het gaat er niet om dát je een uitzondering maakt, maar hoe je daarna terugkomt"

Zoals ik net ook zei, en altijd zal blijven zeggen: ik ben grijs gebied. Ergens tussen zwart en wit in, tussen alles of niets. Ik geloof in een voedingspatroon waar je je goed bij voelt, waarvan je weet dat je je lijf juist voedt, maar waar ook ruimte is voor een uitzondering. Het gaat er niet om dát je een uitzondering maakt, want af en toe hoort die er gewoon bij. Het gaat erom hoe je daarna terugkomt. Trek je de teugels keihard aan? Laat je ze helemaal los? Of stap je gewoon weer terug naar de basis die jij voor jezelf hebt gebouwd? Die balans, dat grijze gebied, is ook voor jou haalbaar.

Ik weet hoe het is om de hele dag met eten bezig te zijn. Maar ik weet ook hoe het voelt als die onrust verdwijnt. Geen cijfers meer, geen krampen meer, geen energiedips, maar gewoon vertrouwen in je eigen lijf. De rust die ik nu ervaar, in mijn energie, mijn stabiliteit en mijn hormonen, heeft echt alles veranderd. En dat gun ik jou ook.

Ik ben Manouk, orthomoleculair diëtist gespecialiseerd in hormonen, van menstruatieklachten en vruchtbaarheid tot overgangsklachten. Ik werk met vrouwen die klaar zijn om te stoppen met overleven en willen beginnen met écht goed in hun vel zitten. Niet met een perfect schema, maar met inzicht, rust en een aanpak die bij jou past.
Mijn hart ligt bij vrouwen, maar mannen kunnen natuurlijk net zo goed bij me terecht. Zeker rondom vruchtbaarheid, want een gezonde basis leg je samen.

Ben jij er klaar voor? Happy to help! 💚

Wil je ook werken aan een leefstijl waar je écht blij van wordt en jezelf mee op nr 1 zet?